Ambachtelijke (meester)slager: 'Vlees is gezond; weet wat je eet'

Wat vindt meesterslager Dennis van Dun van Slagerij-Traiteur Van Roessel in Waalwijk daarvan? “We zien dat wanneer mensen vlees eten, ze voor kwaliteit kiezen. En dat juich ik uiteraard toe. Veel mensen nemen afstand van de 'kiloknallers' en zetten ...