Chartrettes Florent Baquet, un traiteur venu de chez Ladurée

Titulaire d'un BEP cuisine et d'un CAP pâtisserie, avec une mention complémentaire de traiteur, Florent Baquet n'a pas hésité très longtemps pour tenter l'aventure entrepreneuriale à Chartrettes. Fils de l'ancien pharmacien Guy Baquet, il a monté L ...