Hängende Schinken und Traiteur-Inseln

Weil die Leute offenbar immer weniger Zeit zum Kochen haben, bietet die Delicatessa an ihren Traiteur-Inseln neben Snacks auch laut Mitteilung «ausgefeilte» Menüs zum Mitnehmen an. Diese werden mit dem Sous-vide-Garverfahren auf den Punkt gegart ...