La Calmette : le traiteur Martinez au gala des maîtres cuisiniers de la Croix-Rouge

L e traiteur Christophe Martinez fait fort pour ses dix ans d'existence. Il vient de recruter Thierry Rousset pour étoffer son activité "traiteur", notamment pour les réceptions. Pour ses dix ans d'existence, Martinez s'adjoint un maître-cuisinier. Il ...