Recept De saus voor pasta all'amatriciana wordt traditioneel gemaakt met gepekelde varkenswang of guanciale. Die zul je niet gauw in een Vlaamse slagerij vinden. Lardo di Colonnata, het bekende Italiaanse vet spek, is een perfect alternatief en ...
Datum: 20-04-2016 12:00 | Bron: Het Laatste Nieuws
Keer terug naar het nieuwsoverzicht: Traiteur nieuws
