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Traiteur à taille humaine

Jean-Louis Deketelaere a travaillé dans différentes maisons étoilées avant de se lancer comme traiteur en 2005. Loin des grosses structures, il présente un concept à taille humaine, centré sur la qualité des produits et de la cuisine. «Je propose ...

Datum: | Bron: lavenir.net

 

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