Traiteur Briochin. Un nouveau pari sur l'hippodrome de la Baie

50 % de particuliers, essentiellement pour les grands mariages et 50 % d'entreprises pour des séminaires et congrès », annonce Yves Paranthoën. L'une des clés de la réussite, de Traiteur Briochin réside dans « l'autonomie » que le patron a souhaitée ...