Un jeune charcutier-traiteur du Périgord primé aux Rabelais des jeunes talents ...

Au grand dam de son père qui espérait pour lui une autre carrière, Nicolas Adon a toujours voulu devenir charcutier-traiteur : « J'ai toujours connu la boucherie. Quand je sortais de l'école, petit, je venais aider mon père », confiait-il l'an dernier ...